۲. برای این پیتزا سعی کنید همه مواد را از قبل نیمپز کنید یا کاملا بپزید و حتی اگر میخواهید از حلقههای پیاز یا زیتون برای روی پیتزا استفاده کنید، آنها را تفت دهید تا نرم و سبک شوند.
۱۱. برای باز کردن خمیر باید پشت و روی دستهایتان را در آرد فرو کنید.
نمک، فلفل، آویشن و پودر سیر را جهت طعم دار شدن به آن ها بیافزایید.
فلفل دلمه ای را ریز خرد کنید. آن را روی پیتزا ریخته تا ترکیب رنگ پنیر پیتزا و فلفل دلمه ای زیبایی پیتزای شما را دو برابر کند و همچنین فلفل عطر خاصی به آن می دهد.
پیتزا مخصوص: این مدل از پیتزاهای معروفی است که بهشکلهای مختلفی طبخ میشود و هر رستوران، آن را به سبک خود تهیه میکند.
و ادویه های دلخواه مثل فلفل، آویشن و… را به آن اضافه نمایید.
۵. در تابهای دیگر کمی روغن بریزید و قارچهای خردشده را با حرارت بالا تفت دهید تا آب نیندازد. قارچ سرخ شده را به مواد گوشتی اضافه کنید.
منهتن گریل در تهران، میدان تجریش، خیابان دربند، خیابان جعفری، پلاک ۸۵ واقع شده است.
۲۲ شهریور-۱۳۹۲ در ۱۵:۰۵ دوست خوبم به آموزش پیتزا تابه ای در بخش پیتزا مراجعه کنید
بامحصول اصل،به موهات جان دوباره ببخش!خرید بصرفه واستثنائی
۶. برای تهیه پیتزای بدون فر ترجیحا از خمیرهای آماده استفاده کنید؛ چراکه یک مرحله از پخت آنها در کارخانه انجام شده است.
در پنیر پیتزا این مرحله باید فقط با نوک انگشت دستتان را بهصورت دورانی در آرد بچرخانید و نیازی به ورزدادن ندارد.
در مرحله سوم در کنار نمک و فلفل میتوانید آویشن نیز اضافه نمایید.
۱. پياز و سير را خیلی ریز خرد کنید یا آنها را در غذاساز بریزید.